Tag: receita babka

Receitas fáceis e práticas de pão caseiro são nossa especialidade, como a receita de babka, com nutella, feita com fermento natural.

Aqui no blog Meu Pão Caseiro, disponibilizamos um e-book muito bom, que ensina como fazer fermento natural do zero. Assim, você pode aprender a criar seu Levain, de forma fácil e comprovada.

Dicas de como alimentar seu fermento natural, para ter sempre ótimos pães, com casca crocante e miolo macio e com alvéolos bem abertos.

Não temos exclusividade com fermento natural e nem preciosismos para não trabalhar com fermentação biológica. Sabemos que muitas pessoas não têm tempo ou paciência para cultivar o Levain, mas gostam de fazer pão em casa.

Nossas receitas são simples e mostramos o passo a passo completo, com várias fotos e dicas. Não queremos esconder o “pulo do gato”. Aqui você aprende receitas testadas e aprovadas por mim ou por parceiros do blog.

Fazemos parceria com bons site que trazem receitas de qualidade e comprovadas. Não queremos receitas duplicadas para nossos leitores e assim, todas as receitas publicadas são únicas. Mesmo que não sejam exclusivas, porque é difícil criar receitas novas o tempo todo.

Também sabemos que receitas não têm direitos autorais, então se alguém quiser reproduzir alguma receita e disponibilizar em sites ou blogs, não nos opomos. Desde que não seja um “copia e cola”. Se inspire e faça suas próprias receitas, com suas mãos e vai ver o prazer que isso traz.

Queremos trazer conteúdo de qualidade sobre panificação e fermentação natural e biológica. Isso demanda bastante pesquisa, teste das receitas e paciência.

Se você também é apaixonado por pães caseiros e adora a arte da panificação então esse espaço foi criado para você. Vamos trocar experiências, informações, aprender juntos e crescer sempre.

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